2019年04月24日

ハーブコーディアル

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ハーブ好きの私に、ちょっと珍しいハーブコーディアル(シロップ)
ハーブ先進国であるイギリスを中心に古くから飲み継がれている
伝統的な飲み物のことで、もともとはハーブをアルコールに漬けた
飲み物でしたが、ノンアルコールのシロップ漬けにしたものです。
これはそのキットで原料は、てんさい糖、ローズ(モロッコ)、
エルダーフラワー、ヒース、ハイビスカス、八重桜、
レモンマートル、クエン酸が、入っています。

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これを、500tの沸騰したお湯にいれて、弱火で氷砂糖が溶けたら
そのまま冷まして出来上がり。

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ハーブの香りがほんわかして、ちょっぴり甘くて身体にいい感じ
癒してくれる感じがするから不思議、ハーブの力って凄いわ〜
色んな成分が、効果を発揮して身体に作用してくれるから、
イライラにも効果大なりか〜穏やかになるわ〜(苦笑)
自分ではなかなか買わないけど、プレゼントされてありがたい。
お好みをご存じで、ちょっとはまりそう。
cyicyikatsuko

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posted by cyicyikatsuko at 18:41| Comment(0) | 日記
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