2017年10月08日

陳麻婆豆腐

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陳麻婆豆腐(マーボー豆腐)
新大阪の中国料理ファンファンの名物料理 辛口
これを食べると、ちょっと病みつきになるから不思議
香辛料が今まで食べたのと、チト違うかな〜?
土鍋がアツアツで、油が跳ねて少し収まるまで
ナフキン掛けて、待ってから食べるんですよ。
焼餃子もアツアツの鉄板ででてくるし、
小龍包もいいお味で、今日はおこげ五目あんかけ
久しぶりの生ビールが美味しいわ〜ハハハ
本格的な四川料理が手軽に食べれて便利です。
cyicyikatsuko

posted by cyicyikatsuko at 23:08| Comment(0) | 日記