2017年05月13日

スダチシロップ

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夜中からの雨は、朝も雨雲の通過かげんで大降り
アスファルトの道路は、アッとゆうまに水たまりができて、
久しぶりに雨対応の靴も中まで濡れて、湿ったソックスに
うぅぅ〜カナンな〜
気温も17℃〜19℃と過ごしやすい温度にやれやれ
10℃違って大違い。これぐらいが丁度いいわ〜

さて、昨日作ったスダチのシロップは、フリフリ効果抜群で
いい感じに、ミネラル満点のきび砂糖が溶けてきてます。
10個でビン半分の量だから、貴重な感じだわ〜
巷ではスダチの白い花が咲きだしてるようです。
何だかね〜旬を逸脱してのシロップって、どやさ〜?
スダチにはカルシウム吸収の促進効果が研究されている
そうで、ちょっと嬉しいですね〜
cyicyikatsuko

posted by cyicyikatsuko at 18:45| Comment(0) | 日記