2016年12月07日

大根たいて

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今日は大雪(たいせつ)、そろそろ雪が降り積るころか〜
京都 千本釈迦堂(大報恩寺)の「大根だき」の日とか?
我が家もまねて、無病息災を願いましょうか〜
大根はお米のとぎ汁で湯がくと、臭みと味がしみ込みやすいで、
お米を研いで、押し麦入れたご飯も作り

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何で今頃、麦ごはん?って言われるけど・・・
身体にいい事ずくめだから・・・毎回とはいかないけど、
麦を努力して食べるようにしています。
サラダにも入れたりしてね。(苦笑)
そんなん食べて長生きしたくない・・・と言われたりしてね。
人それぞれ、美食も粗食も在りって事で〜丸!
cyicyikatsuko
posted by cyicyikatsuko at 20:49| Comment(0) | 日記